Máy thái thịt là thiết bị nhà bếp hữu ích trong gia đình và các hàng quán ăn, giúp tiết kiệm thời gian và công sức khi thái thịt. Tuy nhiên, trên thị trường có rất nhiều loại máy khác nhau khiến người tiêu dùng cảm thấy băn khoăn không biết nên chọn loại nào phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích để chọn mua được chiếc máy thái thịt ưng ý nhất.

Tiêu chí chọn mua máy thái thịt cho gia đình và quán ăn

Chọn loại máy thái thịt

Tiêu chí quan trọng đầu tiên đó là phải chọn đúng loại máy cắt thịt. Do đặc điểm của thịt sống (mềm nhão), thịt se lạnh và thịt chín (săn chắc) nên mỗi loại thịt sẽ được cắt bởi một dòng máy chuyên dụng riêng:

Máy xắt thịt tươi sống: máy có bộ dao gồm nhiều lưỡi dao tròn xếp khoảng cách đều nhau và chính bằng độ dày lát cắt. Tùy theo nhu cầu mà bạn chọn máy có bộ lưỡi cắt lát thịt mỏng 2mm, 2.5mm, 3mm, 3.5mm,… hoặc tối đa 35mm.
Máy cắt thịt chín và thịt đông se lạnh: máy có một lưỡi dao lớn và khổ thịt sẽ được cắt từng lát một, độ dày tùy chỉnh linh hoạt thông qua núm vặn trên máy. Sẽ có các lựa chọn gồm máy cắt thực phẩm thủ công, máy bán tự động và tự động hoàn toàn.

Lựa chọn máy thái thịt

Chọn công suất, năng suất phù hợp

Công suất máy thái thịt sẽ quyết định đến hiệu quả và năng suất thái thịt. Nếu bạn chỉ sử dụng để thái thịt trong gia đình thì có thể chọn máy công suất nhỏ khoảng 150W đến 250W vừa đủ đáp ứng nhu cầu vừa không lãng phí, tốn kém nhiều điện năng.

Nếu bạn có nhu cầu sử dụng máy thái thịt thường xuyên, dùng trong nhà hàng, quán ăn thì nên chọn máy cắt thịt bán tự động hoặc máy cắt thịt công nghiệp tự động hoàn toàn có công suất lớn từ 500W trở lên để đảm bảo hiệu quả và độ bền cho máy.

Chọn máy thái thịt có công suất phù hợp

Chọn chất liệu lưỡi dao

Lưỡi dao của máy thái thịt thường được làm bằng inox (thép không gỉ) hoặc thép carbon, mỗi loại đều có điểm mạnh riêng. Ví dụ, lưỡi dao bằng thép không gỉ có độ bền cao, ít bị mài mòn và không bị gỉ sét, còn lưỡi dao bằng thép carbon có độ sắc bén cao nhưng dễ bị mài mòn và gỉ sét.

Nếu bạn chỉ sử dụng máy để thái thịt và không cần cắt các loại thực phẩm cứng như xương, sụn, gân thì có thể chọn máy có lưỡi dao bằng thép không gỉ để đảm bảo độ bền và an toàn cho sức khỏe của gia đình.

Còn nếu bạn sử dụng máy để thái thịt và cắt các loại thực phẩm cứng thì nên chọn máy có lưỡi dao bằng thép carbon để đảm bảo độ sắc bén và hiệu quả trong công việc. Tuy nhiên cần kiểm tra lưỡi dao thường xuyên để thay thế khi lưỡi dao bị mòn hoặc gỉ sét.

Lưỡi dao máy thái thịt

NEWSUN – Địa chỉ bán máy thái thịt uy tín, chất lượng

Để đảm bảo chất lượng và độ bền của máy cắt thịt, bạn nên chọn mua sản phẩm từ những đơn vị uy tín và có tiếng trong lĩnh vực này. Trong đó, Điện máy NEWSUN là thương hiệu máy thái thịt được đánh giá cao và được đông đảo khách hàng lựa chọn.

NEWSUN cung cấp đa dạng các dòng máy xắt thịt tươi sống, máy cắt thực phẩm và thịt đông lạnh từ dòng mini đến công nghiệp,… với giá máy thái thịt phải chăng, đảm bảo mang đến nhiều lựa chọn cho khách hàng. Hơn nữa, đội ngũ nhân viên tư vấn chuyên nghiệp của NEWSUN sẽ giúp bạn chọn được mẫu máy phù hợp nhất với nhu cầu của mình.

Các sản phẩm được bảo hành chính hãng trên 12 tháng và bảo trì trọn đời sử dụng. Nếu có sự cố hay lỗi kỹ thuật nào xảy ra, hãy liên hệ với NEWSUN để được hỗ trợ và giải quyết nhanh chóng.

Máy thái thịt chất lượng NEWSUN

Trên đây là những tiêu chí chọn mua máy thái thịt cho gia đình và quán ăn. Hãy cân nhắc kỹ trước khi quyết định mua máy và lựa chọn sản phẩm từ các thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng và độ bền. Chúc bạn tìm được máy cắt thịt công nghiệp và mini phù hợp, sử dụng hiệu quả!

Máy thái thịt NEWSUN – Giá Tốt – Chất Lượng Cao